ストウブ ピコ・ココット ラウンド 18cm ボルドー新品未使用品です。メーカー(ブランド)：ストウブ Staub型番：40502-275商品サイズ：242x189x128mm商品重量：2740g本体：鋳鉄（ほうろう加工）ノブ：ニッケル耐熱温度：250℃満水容量：約1.7L仕様：電磁調理器（IH200V）を含む、ガス、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。食器洗浄乾燥機：使用可能電子レンジ：使用原産国：フランス【商品紹介】■ニッケルメッキのつまみ高温でも対応可能なつまみ。オーブンでの調理などにも安心です。■黒マットエマイユ加工ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。■熱伝導・保温性の高さテーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。■耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。小さな「はがれ」や「欠け」のように見える跡が残りますが、製造過程で付くもので品質には問題なく、欠陥品ではございません。 また、ハンドメイドで作られている為、色ムラ、若干の気泡、小さな突起などは、製品工程上生じるものであり、使用に問題はありません。鍋の蓋には隆起したところがございます。本体との安定をはかり、圧力を逃すための加工になり、多少蒸気が漏れる場合がありますが、使用には問題ありません。